Bolo Diet de Banana Sem Farinha e Sem Açúcar

Name: Bolo Diet de Banana Sem Farinha e Sem Açúcar
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 bananas maduras amassadas; 2 ovos grandes; 1/2 xícara de aveia em flocos finos; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 pitada de canela em pó; Adoçante natural a gosto (opcional)

Quem disse que bolo de banana não pode ser leve e saudável? Essa receita é perfeita para quem busca uma opção deliciosa e nutritiva, sem abrir mão do sabor.

Foto: iStock / Imagem ilustrativa de bolo de banana

Preparo 30min

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Ingredientes

4 bananas maduras amassadas
2 ovos grandes
1/2 xícara de aveia em flocos finos
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de canela em pó
Adoçante natural a gosto (opcional)

Passo a passo

1 Pré-aqueça o forno: A 180°C.
2 Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, a aveia, o fermento e a canela. Se desejar, adicione o adoçante natural.
3 Asse: Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo.
4 Desenforme e sirva: Retire do forno, deixe amornar e desenforme.