Bolo Fit de Banana com Aveia e Uva-Passa

Name: Bolo Fit de Banana com Aveia e Uva-Passa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 3 bananas maduras; 1 xícara de aveia em flocos; 2 ovos; 1/4 xícara de óleo de coco ou girassol; 1/2 xícara de uvas passas; 1 colher de sopa de fermento em pó; Canela em pó a gosto (opcional)

Fuja da rotina com esta receita nutritiva e fácil de preparar! Se você busca um lanche rápido, saudável e cheio de sabor, o bolo fit de banana com aveia e uva-passa é a escolha perfeita.

Foto: Bolo de banana - iStock / Imagem ilustra bolo de banana cortado

Preparo 15min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

3 bananas maduras
1 xícara de aveia em flocos
2 ovos
1/4 xícara de óleo de coco ou girassol
1/2 xícara de uvas passas
1 colher de sopa de fermento em pó
Canela em pó a gosto (opcional)

Passo a passo

1 Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, amasse as bananas até obter uma pasta.
2 Adicione os ovos e o óleo, misturando bem. Acrescente a aveia, as uvas passas e a canela (se usar), misturando até incorporar.
3 Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.