Bolo Fit de Banana e Aveia no Liquidificador
Uma ótima opção para quem busca um bolo saboroso e nutritivo sem abrir mão da praticidade. Essa receita é ideal para um lanche da tarde ou até mesmo para o café da manhã.
Preparo
45min
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Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 2 ovos
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara de óleo vegetal (coco, girassol ou canola)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de canela em pó
- Adoçante a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: Aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com margarina e farinha.
- 2 Bata os ingredientes: No liquidificador, bata as bananas, os ovos, a aveia, o óleo, o fermento e a canela até obter uma massa homogênea. Se desejar, adicione adoçante a gosto.
- 3 Asse o bolo: Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar e um palito sair limpo.
- 4 Desenforme e sirva: Retire do forno, espere amornar e desenforme. Sirva em seguida.
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