Bolo Fit de Banana e Aveia no Liquidificador: receita simples para o lanche!
Este bolo fit de banana e aveia é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca um lanche saudável ou um café da manhã reforçado. Além disso, a receita é super fácil de preparar no liquidificador, ideal para quem tem pouco tempo na cozinha.
Preparo
40min
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Ingredientes
- 3 ovos
- 3 bananas maduras
- 1 xÃcara de aveia em flocos
- 1/2 xÃcara de óleo de coco ou outro óleo vegetal
- 1/2 xÃcara de açúcar mascavo ou adoçante natural
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma média.
- 2 No liquidificador, coloque as bananas, os ovos, o óleo e o açúcar (ou adoçante). Bata até obter uma mistura homogênea.
- 3 Adicione a aveia, a canela (se usar) e o sal. Bata novamente até incorporar os ingredientes.
- 4 Acrescente o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
- 5 Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado.
