Bolo Fit de Chocolate Molhadinho: Sem açúcar e delicioso
O bolo fit de chocolate molhadinho é uma excelente opção para quem deseja um doce saboroso e nutritivo. Com esta receita, é possível desfrutar de um momento de prazer sem culpa
Preparo
50min
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1/2 xícara de água quente
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de açúcar de coco ou adoçante de sua preferência
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite desnatado ou bebida vegetal
- 1/4 de xícara de óleo de coco ou azeite
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo ou forre com papel manteiga
- 2 Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o cacau em pó, o açúcar de coco, o fermento e a pitada de sal
- 3 Em outro recipiente, bata os ovos e adicione o leite, o óleo de coco e a essência de baunilha. Misture bem
- 4 Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até que tudo esteja bem incorporado. Por último, adicione a água quente e mexa até obter uma massa homogênea
- 5 Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo
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