Bolo Fit de Chocolate Sem Segredo: Receita Simples e Rápida
Essa receita de bolo de chocolate fit é simples, rápida e fácil. Com ela, você pode fazer um bolo super fofinho e molhadinho, com uma cobertura saudável! Esse é um bolo que conquista a todos os paladares.
Preparo
Serve
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Ingredientes
- 3 colheres de sopa de cacau em pó (sem açúcar)
- 1 xícara de farinha de aveia
- 2 ovos
- 1 banana madura
- 1/4 de xícara de azeite
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1/2 xícara de iogurte natural desnatado
- 1 a 2 colheres de sopa de leite desnatado
Passo a passo
- 1 Em um liquidificador, bata os ovos, a banana, o azeite e o leite. Já em uma tigela, misture 3 colheres de cacau em pó, a farinha de aveia, o fermento e uma pitada de sal. Adicione a mistura líquida do liquidificador à mistura seca e mexa bem.
- 2 Despeje a massa em uma forma untada ou forrada com papel manteiga, Leve ao forno preaquecido a 180° por cerca de 30 minutos. Enquanto o bolo assa, faça uma cobertura fit simples e rápida: em uma tigela, misture o resto do cacau em pó com o iogurte natural. Mexa bem e adicione um pouco de adoçante natural.
- 3 Após retirar o bolo do forno, espere esfriar completamente e despeje a cobertura por cima! Ela vai estar um pouco espessa e vai dar uma boa aparência ao bolo!
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