Bolo Fit de Laranja de Frigideira: Um toque de leveza e doçura em minutos
O bolo de laranja é conhecido por seu sabor cítrico e leve, e quando feito na frigideira, se torna uma opção ainda mais prática. Veja a preparação
Preparo
20 minutos
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Ingredientes
- 1 ovo;
- 2 colheres de sopa de suco de laranja;
- 1/4 xícara de chá de farinha de aveia;
- 1/4 xícara de chá de polvilho doce;
- 1/4 xícara de chá de farinha de arroz;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- Raspas de 1 laranja;
- Adoçante a gosto (opcional).
Passo a passo
- 1Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture o ovo, o suco de laranja, as raspas de laranja e o adoçante (se usar) até obter uma mistura homogênea;
- 2Adicione os ingredientes secos: Peneire a farinha de aveia, o polvilho doce, a farinha de arroz e o fermento em pó e adicione à mistura úmida, mexendo até incorporar todos os ingredientes;
- 3Cozinhe na frigideira: Unte uma frigideira antiaderente com óleo de coco ou azeite e despeje a massa. Cozinhe em fogo baixo com a tampa da frigideira fechada por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até dourar.
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