Bolo Fit de Laranja feito na Air Fryer: Receita sem açúcar e super saudável
O bolo fit de laranja sem açúcar feito na air fryer é uma opção deliciosa e saudável para quem deseja desfrutar de um lanche ou sobremesa leve
Preparo
40min
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Ingredientes
- 3 laranjas médias (suco e raspas)
- 3 bananas maduras (para substituir o açúcar)
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco (ou outro óleo vegetal)
- 1 xícara de farinha de aveia (ou outra farinha sem glúten)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Preparação da Mistura: Em um liquidificador, adicione as laranjas descascadas (retire as sementes), as bananas, os ovos e o óleo de coco. Bata até obter uma mistura homogênea
- 2 Mistura dos Ingredientes Secos: Em uma tigela, combine a farinha de aveia, o fermento em pó e a pitada de sal. Misture bem
- 3 Unir as Misturas: Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até que tudo esteja bem incorporado
- 4 Preparo na Air Fryer: Transfira a massa para uma forma que caiba na air fryer, untada com um pouco de óleo ou forrada com papel manteiga. Pré-aqueça a air fryer a 180°C e cozinhe o bolo por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo
- 5 Esfriar e Servir: Após o cozimento, retire o bolo da air fryer e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformar. Sirva morno ou em temperatura ambiente
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