Bolo Fit de Limão Sem Açúcar Feito na Air Fryer: Receita deliciosa e saudável
A praticidade da air fryer garante que você tenha uma deliciosa sobremesa em pouco tempo, sem abrir mão da saúde. Veja a receita deste delicioso bolo
Preparo
40min
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Ingredientes
- 3 bananas maduras (substituindo o açúcar)
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco (ou outro óleo vegetal)
- 1/2 xícara de suco de limão
- Raspas de limão a gosto
- 1 xícara de farinha de aveia (ou outra farinha sem glúten)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Preparação da Mistura: Em um bowl, amasse as bananas até formar um purê. Em seguida, adicione os ovos, o óleo de coco, o suco de limão e as raspas de limão. Misture bem até obter uma mistura homogênea
- 2 Adicionar os Ingredientes Secos: Em outro recipiente, combine a farinha de aveia, o fermento em pó e a pitada de sal. Misture os ingredientes secos com a mistura líquida, mexendo até que estejam bem incorporados
- 3 Preparo na Air Fryer: Transfira a massa para uma forma que caiba na air fryer e que esteja untada com óleo ou forrada com papel manteiga. Pré-aqueça a air fryer a 180°C e cozinhe o bolo por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo
- 4 Esfriar e Servir: Após o tempo de cozimento, retire o bolo da air fryer e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformar. Sirva morno ou em temperatura ambiente
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