Bolo Fit de Maracujá na Air Fryer: Fofinho, saudável e super delicioso
O bolo fit de maracujá na air fryer é a opção ideal para quem busca uma sobremesa leve e nutritiva, mas com um sabor irresistível. Veja o passo a passo da receita
Preparo
40 minutos
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Ingredientes
- 2 ovos;
- 1/2 xícara de óleo de coco;
- 1 xícara de polpa de maracujá;
- 1/2 xícara de adoçante culinário;
- 1 xícara de farinha de aveia;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- 1 pitada de sal.
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça a air fryer: Aqueça a air fryer a 180°C;
- 2 Bata os ingredientes: No liquidificador, bata os ovos, o óleo de coco, a polpa de maracujá e o adoçante até obter uma mistura homogênea;
- 3 Adicione os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o fermento e o sal;
- 4 Unir as misturas: Despeje a mistura líquida sobre a mistura seca e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes;
- 5 Asse: Despeje a massa em uma forma redonda para air fryer untada com óleo de coco. Leve à air fryer por cerca de 20 a 25 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo;
- 6 Sirva: Retire o bolo da air fryer e deixe esfriar antes de servir.
