Bolo Formigueiro: Fofinho, leve e ideal para o lanche da tarde
O bolo formigueiro é um clássico da confeitaria brasileira que agrada a todas as idades. Fácil de preparar e com um resultado incrível, essa receita é perfeita para quem gosta de um bolo simples e saboroso
Preparo
1 hora
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Ingredientes
- 3 ovos;
- 1/2 xícara de açúcar;
- 3 colheres de sopa de margarina;
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 1 xícara de leite;
- 1 xícara de chocolate granulado;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Passo a passo
- 1 Massa: Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione a margarina e bata por mais alguns minutos;
- 2 Mistura: Alternadamente, adicione a farinha de trigo e o leite à massa, batendo sempre para incorporar os ingredientes;
- 3 Finalizando: Por último, adicione o chocolate granulado e o fermento em pó, misturando delicadamente com uma espátula;
- 4 Assando: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar;
- 5 Finalização: Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
