Bolo japonês de limão muito fácil e rápido de 5 minutos: ninguém conhece essa receita
Esse bolo é muito fofinho e tem uma textura leve e bem molhadinha, com um sabor suave de limão, que equilibra a doçura da massa. O iogurte traz a umidade e acidez, deixando o bolo macio. Simples, delicado e perfeito para quem gosta do sabor do limão. Experimente essa receita. Todos vão amar!
Preparo
45 Min
Serve
4 Porções
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 3 ovos
- 150g de açúcar
- 120ml de óleo
- 150g de iogurte
- 1 limão
- 250g de farinha de trigo
- 10g de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar e a pitada de sal até formar uma mistura clara e espumosa. Adicione o óleo, o iogurte, a baunilha, as raspas e o suco de limão, misturando bem.
- 2 Adicione a farinha peneirada junto com o fermento e mexa delicadamente até formar uma massa lisa e homogênea.
- 3 Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha. Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos. Pronto.
