Bolo Mesclado caseiro: Fofinho e pronto em 5 passos
O bolo mesclado é uma delicia fácil de fazer que traz a combinação perfeita de massa branca e chocolate, ideal para agradar todos os paladares
Preparo
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Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de água quente
Passo a passo
- 1 Em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar e o óleo. Em seguida, adicione o leite e bata bem.
- 2 Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal e adicione à massa, mexendo até obter uma massa homogênea. Divida a massa em duas partes iguais.
- 3 Em uma tigela pequena, misture o chocolate em pó com a água quente até formar uma pasta. Adicione a pasta de chocolate a uma das partes da massa e misture bem.
- 4 Em uma forma untada e enfarinhada, alterne camadas das duas massas, utilizando um garfo para criar um efeito marmorizado.
- 5 Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30-40 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
