Bolo Mesclado Fofinho e Simples: Um Clássico Irresistível!
Quem não ama um bolo mesclado, com aquela combinação perfeita de massa branca e chocolate? Essa receita é perfeita para quem busca um bolo delicioso e fácil de fazer, ideal para um café da tarde ou para comemorar uma ocasião especial.
Preparo
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- Opicional: Gotas de chocolate e Granulado
Passo a passo
- 1 Bata os ingredientes: No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
- 2 Adicione a farinha: Despeje a mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento, mexendo delicadamente com um fouet até incorporar todos os ingredientes.
- 3 Divida a massa: Divida a massa em duas partes iguais. Em uma das partes, adicione o chocolate em pó e misture bem.
- 4 Monte o bolo: Em uma forma untada e enfarinhada, alterne camadas da massa branca e da massa de chocolate.
- 5 Com um palito, faça movimentos circulares para criar um efeito marmorizado.
- 6 Asse: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 a 50 minutos, ou até dourar.
- 7 Finalização: Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Se desejar, decore com gotas de chocolate ou granulado.
