Bolo mousse fit zero açúcar de 3 ingredientes – receita secreta e diferente em 15 minutos
Essa receita de bolo mousse de chocolate fit é super deliciosa e molhadinha, com apenas 3 ingredientes. Ela fica pronta em apenas 15 minutos e serve como uma sobremesa perfeita zero açúcar!
Preparo
20 minutos
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Ingredientes
- 5 ovos
- 6 colheres de sopa de eritrol
- 100g de chocolate derretido sem açúcar
Passo a passo
- 1 Comece separando as gemas das claras. Na batedeira, bata as claras e adicione 6 colheres de sopa de eritrol e bata por mais 2 minutos. Em outro recipiente, bata as gemas até clarearem. Adicione 50 ml de água e bata novamente. Junte 100g de chocolate derretido à mistura das gemas, batendo sempre.
- 2 Adicione as claras à mistura de forma suave. Leve ao forno preaquecido a 180°, por 12 a 15 minutos, em uma forma untada com papel manteiga. Depois, retire do forno e polvilhe cacau em pó por cima!