Bolo-Pamonha Cremoso no Liquidificador e muito Cremoso!

Name: Bolo-Pamonha Cremoso no Liquidificador e muito Cremoso!
Prep time: 1h
Cook time: 1h
Total time: 1h
Ingredients: 1 lata de milho verde (sem o líquido); 1 lata de leite (mesma medida da lata de milho); 1 lata de açúcar (mesma medida da lata de milho); 1 lata de flocão de milho; 1/2 lata de óleo; 3 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó; Margarina para untar; Opcional: coco ralado para polvilhar

Quem não ama um bolo de milho quentinho e cremoso? Essa receita de bolo-pamonha é perfeita para quem busca um doce caseiro e saboroso, feito de forma rápida e prática no liquidificador.

Foto: Reprodução/Freepik / Bolo de milho

Preparo 1h

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Ingredientes

1 lata de milho verde (sem o líquido)
1 lata de leite (mesma medida da lata de milho)
1 lata de açúcar (mesma medida da lata de milho)
1 lata de flocão de milho
1/2 lata de óleo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Margarina para untar
Opcional: coco ralado para polvilhar

Passo a passo

1Prepare a forma: Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio.
2Bata no liquidificador: Coloque todos os ingredientes no liquidificador (milho, leite, açúcar, flocão de milho, óleo e ovos) e bata até obter uma massa homogênea.
3Adicione o fermento: Despeje a massa em uma tigela e adicione o fermento em pó, misturando delicadamente com uma espátula.
4Leve ao forno: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40-45 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo.
5Finalização: Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Se desejar, polvilhe com coco ralado.