Bolo pão de mel fácil: aprenda em poucos passos

Name: Bolo pão de mel fácil: aprenda em poucos passos
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 4 ovos; 2 colheres de sopa de margarina; 2 copos tipo de requeijão de açúcar mascavo; 1 copo de requeijão de achocolatado em pó; 3 copos de requeijão de farinha de trigo; 1 1/2 copo de requeijão de leite; 2 colheres bem cheias de mel; 2 colheres de sopa de canela em pó; 1 colher de sopa de cravo em pó; 1 colher de sopa cheia de fermento em pó; 1 tablete de chocolate ao leite ou meio amargo

Com uma massa macia e levemente úmida, o bolo pão de mel é fácil de fazer e fica uma delícia. Pode ser servido simples, com cobertura de chocolate derretido ou até recheado, e é perfeito para acompanhar um café ou chá.

Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de bolo de pão de mel

Preparo 1h10

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Ingredientes

4 ovos
2 colheres de sopa de margarina
2 copos tipo de requeijão de açúcar mascavo
1 copo de requeijão de achocolatado em pó
3 copos de requeijão de farinha de trigo
1 1/2 copo de requeijão de leite
2 colheres bem cheias de mel
2 colheres de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de cravo em pó
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
1 tablete de chocolate ao leite ou meio amargo

Passo a passo

1 Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento para ser adicionado por último, apenas misturando delicadamente.
2 Despeje a massa em uma assadeira untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
3 Assim que retirar do forno, espalhe o chocolate picado sobre o bolo ainda quente, deixando derreter levemente.