Bolo salgado de liquidificador: fofinho, muito fácil e fica uma delícia

Name: Bolo salgado de liquidificador: fofinho, muito fácil e fica uma delícia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 colheres de sopa de queijo ralado; Recheio a gosto (presunto, queijo, ervilha, milho, verduras...)

Esse bolo salgado é bem fofinho e tem uma massa deliciosa, que desmancha na boca. Você pode escolher o recheio e adicionar presunto, queijo, etc. Fica uma delícia.

Foto: Bolo salgado - iStock / Imagem ilustra bolo salgado de liquidificador

Preparo 45min

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Ingredientes

3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de queijo ralado
Recheio a gosto (presunto, queijo, ervilha, milho, verduras...)

Passo a passo

1 No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, um pouco de sal e o queijo ralado. Bata bem. Depois, adicione a farinha aos poucos. Coloque o fermento por último e mexa bem.
2 Em uma forma untada, despeje metade da massa. Coloque o recheio por cima. Pode ser presunto picado, queijo em pedaços, milho, ervilha, cenoura, cebola, etc. Depois, cubra com o restante da massa.
3 Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos. Espere dourar e pronto!