Bolo Salgado de Pão de Forma e Frango
O bolo salgado de pão de forma e frango é uma ótima opção para um lanche da tarde, um almoço rápido ou até mesmo um petisco para uma festa. É fácil de preparar, versátil e agrada a todos os paladares.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 pão de forma sem casca, cortado em fatias
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1/2 xícara de azeitona verde picada
- 1/2 xícara de salsinha picada
- 1 xícara de requeijão cremoso
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 ovo cozido e picado (opcional)
Passo a passo
- 1 Preparo do recheio: Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, o milho, a azeitona, a salsinha, o requeijão, o ovo cozido (se usar) e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- 2 Montagem do bolo: Em uma forma retangular untada com margarina, alterne camadas de pão de forma e recheio, começando e terminando com pão.
- 3 Cobertura: Cubra o bolo com uma camada generosa de requeijão.
- 4 Geladeira: Leve o bolo à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Isso permitirá que os sabores se misturem e o bolo fique mais firme.
