Bolo saudável de chocolate sem açúcar e sem trigo!
Descubra como preparar um bolo de chocolate saudável, sem açúcar e sem trigo, perfeito para quem busca uma opção fit e deliciosa. Com ingredientes nutritivos, essa receita vai surpreender seu paladar e ainda se encaixa na sua dieta!
Preparo
40 minutos
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara (chá) de cacau em pó 100%
- 1/4 xícara (chá) de óleo de coco
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite vegetal (amêndoa, coco, etc.)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
- Adoçante natural a gosto (como xilitol ou eritritol)
Passo a passo
- 1Preaqueça o forno a 180°C. Enquanto isso, unte uma forma pequena com óleo de coco e polvilhe cacau em pó para evitar que o bolo grude.
- 2Em uma tigela grande, bata os ovos até que fiquem espumosos. Acrescente o óleo de coco derretido e misture bem.
- 3Adicione o cacau em pó, a farinha de amêndoas e o adoçante natural, mexendo até formar uma massa homogênea.
- 4Despeje o leite vegetal e a essência de baunilha, incorporando tudo até que a mistura fique suave.
- 5Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente até que se misture bem à massa.
- 6Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7Deixe esfriar antes de desenformar e servir. Aproveite esse bolo saudável e delicioso!
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."
