Bolo sem ovo e sem leite muito fofinho e desmancha na boca: receita super fácil e deliciosa
Esse bolo fica muito fofinho, desmanchando na boca, e é perfeito para quem busca uma opção sem ovos e sem leite. O sabor é único, porque tem um toque de limão, que equilibra perfeitamente com o doce. Bom apetite!

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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de água ou suco de limão
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e a essência de baunilha. Em outra tigela, misture o óleo, a água (ou suco), e o vinagre de maçã. Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa bem.
- 2 Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180° por cerca de 30 minutos. Pronto!