Bolo simples de banana fofinho: receita diferente que deixa o bolo super molhadinho!

Name: Bolo simples de banana fofinho: receita diferente que deixa o bolo super molhadinho!
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 3 ovos; 3 colheres de sopa de manteiga; 2 xícaras de chá de açúcar; 4 bananas; 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 xícara de leite; 1 colher de chá de fermento em pó; 2 colheres de sopa de açúcar com canela (para polvilhar)

Esse bolo de banana fica uma delícia, com uma crostinha crocante e um sabor bem docinho. Aprenda essa receita super fácil e rápida logo no café da manhã. Bom apetite!

Foto: Bolo de banana fit - iStock / Imagem ilustra de um bolo de banana cortado

Preparo 50min

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Ingredientes

3 ovos
3 colheres de sopa de manteiga
2 xícaras de chá de açúcar
4 bananas
2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de açúcar com canela (para polvilhar)

Passo a passo

1 Comece peneirando a farinha de trigo e deixe o leite morno. Em uma tigela grande, coloque os ovos, a manteiga e o açúcar. Bata bem. Adicione as bananas amassadas e a farinha peneirada. Não bata muito.
2 Aos poucos, vá despejando o leite. Coloque uma pitada de sal e o fermento. Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos. Pronto.