Bolo Simples e Rápido: Bolo Sem Fermento
Quem disse que bolo precisa de fermento para ficar delicioso? Essa receita prática e saborosa vai te surpreender! Ideal para um café da tarde rápido ou para quem busca uma opção mais leve.
Preparo
40min
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Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: A 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
- 2 Bata os ovos com o açúcar: Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3 Adicione os demais ingredientes: Alterne a adição da farinha de trigo e do leite, começando e terminando com a farinha.
- 4 Adicione o óleo e a essência de baunilha. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
- 5 Asse: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.
- 6 Desenforme: Retire do forno, deixe amornar e desenforme.