Bomba Proteica com Batata Doce Recheada de Frango: sabor e nutrição no mesmo prato

Descubra como preparar uma batata-doce assada e recheada com frango desfiado, ideal para refeições saudáveis, práticas e com alto teor proteico.

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em 30/04/2025 Anderson Alves
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de batata doce
Tempo de preparo Preparo 45 Min

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Ingredientes

  • 2 batatas doces grandes
  • 1 xícara de frango cozido e desfiado
  • 2 colheres de sopa de requeijão light ou creme de ricota
  • Temperos a gosto (sal, páprica, salsinha)

Passo a passo

  • 1 Asse as batatas doces com casca por cerca de 30 a 35 minutos ou até ficarem macias.
  • 2 Corte ao meio no sentido do comprimento e retire parte do miolo.
  • 3 Misture o frango com o requeijão e os temperos, recheie as cavidades das batatas e leve ao forno por mais 10 minutos para gratinar.
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