Bomba Proteica: Frango Empanado com Aveia feito na AirFryer

Aprenda a preparar um frango empanado saudável, usando aveia como base, e feito na AirFryer. Essa receita proteica é perfeita para quem busca sabor e nutrição sem abrir mão da praticidade.

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em 29/10/2024 Anderson Alves
Foto: Youtube / Betto Auge / Imagem do frango empanado crocante sem fritura na Airfryer.
Tempo de preparo Preparo 30min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 3 filés de peito de frango
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 2 ovos
  • Sal, pimenta-do-reino, alho em pó e cebola em pó a gosto
  • Azeite ou óleo spray para untar

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela média, bata os ovos com o auxílio de um garfo. Adicione o sal, a pimenta-do-reino, o alho em pó e a cebola em pó, temperando a mistura de acordo com o seu gosto.
  • 2 Coloque a farinha de aveia em um prato raso e a aveia em flocos em outro. Passe os filés de frango primeiro na farinha de aveia, depois nos ovos batidos temperados, e finalize passando na aveia em flocos para garantir uma crosta crocante.
  • 3 Preaqueça a AirFryer a 200°C. Disponha os filés empanados na cesta da AirFryer, sem sobrepor. Borrife um pouco de azeite ou óleo em spray para deixar a crosta ainda mais crocante.
  • 4 Cozinhe os filés por cerca de 15 a 20 minutos, virando na metade do tempo para garantir que ambos os lados fiquem dourados e crocantes. O tempo pode variar conforme o tamanho dos filés, então fique de olho.
  • 5 Após dourar os dois lados e garantir que o frango esteja bem cozido por dentro, retire da AirFryer e sirva imediatamente. Essa receita é rica em proteínas e perfeita para uma refeição nutritiva e saudável.

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