Bombom de morango na travessa saudável e proteico

Este bombom de morango na travessa é a prova de que um dos doces mais amados pode ser adaptado para uma versão saudável, proteica e super deliciosa

Imagem ilustrativa do Bombom de Travessa de Morango com Sonho de Valsa - iStock / Claudia Hi
Foto: Imagem ilustrativa do Bombom de Travessa de Morango com Sonho de Valsa / iStock / Claudia Hi
Tempo de preparo Preparo 20 Min
Porções Serve 4 a 6 porções Porções

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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de iogurte natural desnatado
  • 1/2 xícara (chá) de leite em pó desnatado
  • 2 colheres (sopa) de mel ou outro adoçante natural
  • 1 bandeja de morangos picados
  • 100g de chocolate 70% cacau derretido

Passo a passo

  1. 1 Em uma tigela, misture o iogurte natural com o leite em pó e o mel até obter um creme liso e homogêneo.
  2. 2 Em uma travessa de vidro, despeje o creme branco. Cubra o creme com os morangos picados.
  3. 3 Leve o chocolate para derreter em banho-maria ou no micro-ondas em potência média, em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada pausa.
  4. 4 Despeje o chocolate derretido sobre os morangos, espalhando uniformemente.
  5. 5 Leve à geladeira por no mínimo 2 horas, ou até que o chocolate esteja firme. Sirva em seguida.

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