Bombom de Morango na Travessa: Sobremesa cremosa e irresistível
Aprenda a fazer o delicioso bombom de morango na travessa, uma sobremesa fácil de preparar e que vai agradar a todos, com camadas de chocolate e morangos frescos.
Preparo
1h
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 2 latas de creme de leite
- 200 gramas de chocolate ao leite picado
- 1 caixa de morangos
Passo a passo
- 1 Em uma panela, coloque 1 lata de leite condensado, 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina e cozinhe, mexendo constantemente, até soltar do fundo da panela.
- 2 Desligue o fogo, adicione 1 lata de creme de leite e misture bem. Reserve.
- 3 Derreta os 200 gramas de chocolate ao leite picado em banho-maria ou no micro-ondas.
- 4 Depois de derretido, adicione a outra lata de creme de leite e misture até formar um ganache suave.
- 5 Em um refratário, coloque a mistura cremosa branca de leite condensado. Faça uma camada com os morangos frescos por cima.
- 6 Em seguida, despeje o chocolate derretido por cima dos morangos e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora ou até firmar.
- 7 Se desejar, acrescente mais morangos frescos na parte superior antes de servir. Sirva gelado e aproveite essa sobremesa deliciosa!
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