Bombom Saudável: Uma Delícia em 4 Ingredientes!
Quem disse que bombom não pode ser saudável? Com essa receita simples e rápida, você preparará um docinho delicioso e nutritivo, perfeito para satisfazer aquele desejo por algo doce sem culpa.
Preparo
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Ingredientes
- 1 xícara de tâmaras sem caroço
- 1/2 xícara de castanha de caju
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- Coco ralado para enrolar
Passo a passo
- 1 Hidrate as tâmaras: Deixe as tâmaras de molho em água quente por cerca de 10 minutos para amolecer.
- 2 Bata no processador: Escorra as tâmaras e coloque-as no processador junto com as castanhas de caju e o cacau em pó. Bata até obter uma massa homogênea.
- 3 Forme os bombons: Com as mãos levemente umedecidas, modele pequenas bolinhas com a massa.
- 4 Enrole no coco ralado: Passe cada bolinha no coco ralado para empanar.
- 5 Leve à geladeira: Coloque os bombons em uma forma forrada com papel manteiga e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar.
