Brigadeiro de Banana com Aveia: Lanche Fit e Delicioso (Sem Açúcar!)

Passo a passo

• 1 Amasse as bananas: Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até obter um purê homogêneo.
• 2 Misture os ingredientes: Adicione a aveia, o cacau em pó e a canela (se usar) ao purê de banana. Misture bem até formar uma massa consistente.
• 3 Cozinhe em fogo baixo: Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo baixo. Cozinhe, mexendo sempre, até que a massa engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela, como um brigadeiro tradicional.
• 4 Ajuste a consistência: Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco de água (1 colher de sopa de cada vez) até atingir a consistência desejada.
• 5 Modele os brigadeiros: Retire a panela do fogo e deixe a massa esfriar um pouco. Com as mãos úmidas, modele pequenos brigadeiros e passe-os na aveia em flocos ou cacau em pó.
• 6 Sirva: Sirva os brigadeiros em temperatura ambiente ou leve à geladeira por alguns minutos para firmar.