Brigadeiro de Banana com Cacau Fit: Sobremesa saudável com apenas 3 ingredientes
Essa versão do clássico brigadeiro utiliza ingredientes naturais e saudáveis, como banana, cacau em pó e leite em pó, proporcionando um sabor irresistível e uma textura cremosa
Preparo
30 minutos
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Ingredientes
- 2 bananas nanicas maduras;
- 2 colheres de sopa de cacau em pó;
- 5 colheres de sopa de leite em pó desnatado.
Passo a passo
- 1Prepare as bananas: Coloque as bananas picadas em uma tigela e leve ao micro-ondas por cerca de 2 minutos, ou até amolecerem;
- 2Amasse as bananas: Com um garfo, amasse bem as bananas até obter um purê homogêneo;
- 3Adicione os outros ingredientes: Misture o cacau em pó e o leite em pó ao purê de banana, mexendo bem até obter uma massa uniforme e com a consistência desejada. Se precisar de mais consistência, adicione mais um pouco de leite em pó;
- 4Leve à geladeira: Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 20 minutos, ou até firmar;
- 5Monte os brigadeiros: Com as mãos levemente umedecidas, modele pequenas bolinhas com a massa;
- 6Enrole: Passe as bolinhas em cacau em pó, coco ralado ou outro ingrediente de sua preferência.
