Brigadeiro de Cacau Fit com Aveia: Receita ligth que Rende 12 Brigadeiros!
Esta receita de brigadeiro de cacau fit é uma opção saudável e deliciosa para satisfazer a sua vontade de doce. Com aveia e ingredientes nutritivos, você pode aproveitar sem culpa!
Preparo
25 minutos
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Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1/2 xícara de mel ou adoçante a gosto
- 1/4 xícara de leite (pode ser vegetal)
- 1 colher de sopa de manteiga ou óleo de coco
- Chocolate granulado fit (para decorar)
Passo a passo
- 1 Em uma panela, adicione a aveia, o cacau em pó, o mel (ou adoçante) e o leite. Misture bem até ficar homogêneo.
- 2 Leve a panela ao fogo baixo e adicione a manteiga (ou óleo de coco).
- 3 Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 a 15 minutos).
- 4 Retire a panela do fogo e deixe a mistura esfriar um pouco.
- 5 Com as mãos levemente untadas, modele pequenas porções da massa em formato de bolinhas.
- 6 Passe as bolinhas no chocolate granulado fit para cobri-las.
- 7 Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva!