Brigadeiro de Café no Micro-ondas: Receita Rápida e Deliciosa

Quem resiste a um bom brigadeiro? Agora, imagine poder saborear essa delícia com um toque especial de café e prepará-la em instantes no micro-ondas.

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em 26/03/2025 Gabriella Zilma
Foto: Imagem de Brigadeiro de Café - Freepik / Imagem de Brigadeiro de Café - Freepik
Tempo de preparo Preparo 5min

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de café solúvel (use um café de boa qualidade para um sabor mais intenso)

Passo a passo

  • 1 Em um recipiente adequado para micro-ondas, misture todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea.
  • 2 Leve ao micro-ondas em potência alta, fazendo pausas a cada 1-2 minutos para mexer e evitar que queime. Este passo é crucial para garantir a cremosidade perfeita.
  • 3 O tempo total de preparo varia de 5 a 10 minutos, dependendo da potência do seu micro-ondas.
  • 4 Fique de olho na consistência: o brigadeiro estará pronto quando começar a desgrudar do fundo do recipiente.
  • 5 Retire do micro-ondas e mexa vigorosamente por alguns segundos. Deixe esfriar um pouco antes de servir.

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