Brigadeiro de colher Fit em 10 minutos: Receita sem lactose e sem açúcar
O brigadeiro de colher fit é uma ótima opção para quem deseja saborear um doce sem culpa, com essa receita da boa sem lactose e sem açúcar
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1 lata de leite de coco (sem açúcar)
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- Adoçante natural a gosto (xilitol, eritritol ou stévia)
- 1 colher de sopa de óleo de coco
Passo a passo
- 1 Em uma panela, misture o leite de coco, o cacau em pó, o adoçante e o óleo de coco. Se desejar, adicione uma pitada de sal para realçar o sabor.
- 2 Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura engrossar e atingir a consistência de brigadeiro.
- 3 Retire a panela do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- 4 Transfira o brigadeiro para potinhos individuais e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
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