Brigadeiro de Colher Sem Açúcar e Sem Culpa: Uma Delícia Saudável!
Essa receita te permite saborear essa delícia sem culpa, utilizando ingredientes naturais e reduzindo o açúcar, conforme o site Vonaoca. Ideal para quem busca uma opção mais nutritiva sem abrir mão do sabor.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 xícara de leite em pó desnatado
- 1/2 xícara de cacau em pó 100%
- 1/4 de xícara de água quente
- 3 colheres de sopa de adoçante culinário (xilitol, eritritol ou stévia)
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 pitada de sal (opcional)
Passo a passo
- 1Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture o leite em pó, o cacau em pó e o adoçante.
- 2Adicione a água quente: Adicione a água quente à mistura seca e mexa bem até formar uma pasta homogênea.
- 3Leve ao fogo: Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre.
- 4Cozinhe: Cozinhe até o brigadeiro começar a soltar do fundo da panela e formar uma bola.
- 5Adicione o óleo de coco: Retire do fogo e adicione o óleo de coco. Misture bem até incorporar.
- 6Sirva: Deixe esfriar um pouco antes de servir.
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