Brigadeiro de leite Ninho: com 5 ingredientes e modo de preparo simples

Se você ama brigadeiro e quer inovar, essa receita de brigadeiro de Leite Ninho é perfeita! Com apenas cinco ingredientes e um modo de preparo super simples, você pode preparar um doce que é sucesso garantido em festas ou para matar aquela vontade de comer algo doce. O rendimento é de aproximadamente 20 unidades.

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em 13/11/2024 Letícia Freitas
Foto: iStock / Umagem ilustrativa de brigadeiro de leite ninho
Tempo de preparo Preparo 30min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 4 colheres de sopa de Leite Ninho
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • Leite Ninho para enrolar
  • Confeitos opcionais (açúcar ou granulados brancos)

Passo a passo

  • 1 Em uma panela, adicione o leite condensado, o Leite Ninho e a manteiga. Misture bem antes de levar ao fogo.
  • 2 Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela. Esse processo leva cerca de 10 minutos.
  • 3 Transfira a massa para um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.
  • 4 Unte as mãos com manteiga, faça bolinhas e passe-as no Leite Ninho ou no confeito de sua preferência.
  • 5 Coloque os brigadeiros em forminhas e sirva!

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