Brigadeiro de maracujá delicioso com cobertura de chocolate: fica muito cremoso e gostoso!

Esse é o melhor brigadeiro que você vai provar. Ele tem o sabor mais cítrico do maracujá e o docinho do chocolate. A sobremesa fica perfeita. Aproveite e bom apetite!

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em 28/03/2025 Fernanda Cysneiros
Foto: Brigadeiro de maracujá - iStock / Imagem ilustra brigadeiros de maracujá cobertos com chocolate granulado
Tempo de preparo Preparo 20min

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Ingredientes

  • 1 maracujá
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de leite em pó
  • 100g de chocolate meio amargo (cobertura)
  • 1 colher de sopa de manteiga (cobertura)

Passo a passo

  • 1 Em uma panela, coloque a polpa de maracujá, o açúcar, o leite condensado, a manteiga e o leite em pó. Cozinhe em fogo baixo até desgrudar da panela. Depois que esfriar, modele os brigadeiros. Passe no açúcar para empanar.
  • 2 Derreta o chocolate meio amargo e mergulhe cada brigadeiro na cobertura de chocolate. Espere firmar e pronto.

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