Brigadeiro de Morango Fit: Aprenda a fazer esse docinho leve e saboroso
Com essa receita simples e deliciosa, você pode preparar um brigadeiro de morango fit em casa e saborear sem culpa. Ideal para quem busca uma opção mais saudável e nutritiva, sem abrir mão do sabor
Preparo
30 minutos
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Ingredientes
- 1 caixa de gelatina diet sabor morango;
- 1 xícara e meia de leite em pó desnatado;
- 1/2 xícara de leite desnatado;
- 2 colheres de sopa de margarina light;
- 1/2 xícara de creme de leite light;
- 2 colheres de sopa de adoçante à base de sucralose.
Passo a passo
- 1 Bata os ingredientes secos: No liquidificador, bata o leite em pó e o leite líquido por 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e mais espessa;
- 2 Misture os ingredientes: Em uma panela, coloque a mistura do liquidificador, a margarina, a gelatina em pó e o adoçante;
- 3 Cozinhe em fogo baixo: Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura começar a engrossar e desgrudar do fundo da panela;
- 4 Monte os brigadeiros: Retire a panela do fogo e deixe a mistura amornar um pouco. Em seguida, modele os brigadeiros com as mãos untadas com óleo de coco ou margarina light;
- 5 Enrole e sirva: Passe os brigadeiros no leite em pó e sirva em seguida.
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