Brigadeiro de Whey Fit: Receita Proteica e Sem Açúcar
Quer um doce sem culpa? Aprenda a fazer um delicioso brigadeiro fit com whey protein! Cremoso, saudável e sem açúcar, essa receita é perfeita para matar a vontade de doce sem sair da dieta.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1 scoop de whey protein sabor chocolate
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
- 100 ml de leite de coco ou bebida vegetal
- 1 colher (chá) de óleo de coco
- 1 colher (sopa) de adoçante xilitol ou eritritol (opcional)
- 1 colher (chá) de pasta de amendoim (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma panela, adicione o leite de coco, o cacau em pó, o adoçante e o óleo de coco. Leve ao fogo baixo, mexendo bem.
- 2 Acrescente o whey protein aos poucos, misturando até dissolver completamente e obter uma textura cremosa.
- 3 Se desejar, adicione a pasta de amendoim para um sabor extra.
- 4 Continue mexendo até atingir a consistência de brigadeiro.
- 5 Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e enrole em pequenas bolinhas ou sirva como brigadeiro de colher.
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