Brigadeiro fit banana com 3 ingredientes em 20 minutos

Passo a passo

• 1 Em uma panela, coloque as bananas amassadas e leve ao fogo baixo.
• 2 Cozinhe, mexendo sempre, até que a banana comece a soltar água e formar uma textura cremosa.
• 3 Acrescente o cacau em pó e o leite em pó, misturando bem até incorporar todos os ingredientes.
• 4 Continue mexendo em fogo baixo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, semelhante ao ponto de brigadeiro tradicional.
• 5 Transfira a massa para um prato untado com um pouquinho de óleo de coco e deixe esfriar.
• 6 Depois de frio, modele os brigadeiros com as mãos levemente untadas.
• 7 Se desejar, passe os brigadeiros em cacau em pó, coco ralado ou castanhas trituradas. Sirva e aproveite!