Brigadeiro Fit com Banana e Aveia: Doce Sem Culpa com 2 Ingredientes!

Passo a passo

• 1 Amasse as bananas: Em uma tigela, amasse bem as bananas com um garfo até obter um purê liso e sem pedaços.
• 2 Misture a aveia: Adicione a aveia ao purê de banana e misture bem até incorporar todos os ingredientes. A consistência ficará como uma massa pegajosa.
• 3 eve ao fogo baixo (opcional, mas recomendado): Para uma consistência mais firme e um sabor mais intenso, transfira a mistura para uma panela antiaderente. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, por cerca de 5-10 minutos, ou até que a massa comece a desgrudar do fundo da panela e fique mais consistente. Se preferir uma versão ainda mais rápida, pode pular esta etapa, mas a consistência será mais cremosa e menos "de enrolar".
• 4 Resfrie: Transfira a massa para um prato untado com um pouco de óleo de coco ou água e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar.
• 5 Modele: Com as mãos levemente umedecidas, pegue pequenas porções da massa e enrole em bolinhas.
• 6 Finalize: Passe as bolinhas no cacau em pó, coco ralado ou granola triturada, se desejar. Sirva e aproveite!