Brigadeiro fit com três ingredientes: Uma delícia saudável e fácil de fazer

Passo a passo

1. 1 Prepare a banana: Descasque a banana e amasse bem com um garfo até obter um purê homogêneo.
2. 2 Misture os ingredientes: Em uma panela, adicione o purê de banana, o leite em pó e o cacau em pó. Misture bem até incorporar todos os ingredientes
3. 3 Cozinhe em fogo baixo: Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre para não queimar, até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela, como um brigadeiro tradicional.
4. 4 Enrole e saboreie: Retire a panela do fogo e deixe esfriar um pouco. Unte as mãos com óleo de coco ou manteiga e enrole os brigadeiros. Passe-os em cacau em pó para finalizar.