Brigadeiro fit de aveia e banana: prepare com três ingredientes
Este brigadeiro é rico em fibras, graças à aveia e à banana, que auxiliam no bom funcionamento do intestino e promovem a saciedade
Preparo
20 min
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Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
Passo a passo
- 1 masse as bananas com um garfo até obter um purê homogêneo.
- 2 Em uma panela, coloque o purê de banana, a aveia e o cacau em pó
- 3 Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela, como um brigadeiro tradicional
- 4 Retire do fogo e deixe esfriar um pouco
- 5 Com as mãos untadas com óleo de coco, faça bolinhas com a massa
- 6 Passe as bolinhas em cacau em pó ou aveia em flocos para finalizar
- 7 Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir
