Brigadeiro Fit de Cacau: Sem Açúcar e com Apenas 3 Ingredientes
Esse brigadeiro fit é feito com apenas três ingredientes simples, é rico em fibras e antioxidantes, e não leva açúcar. Uma opção prática e saudável para sobremesas ou lanches rápidos!
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado ou vegetal
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
- 1/3 xícara (chá) de leite de coco ou outro leite vegetal (ajuste conforme necessário)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, coloque o leite em pó e o cacau em pó. Misture bem para evitar grumos.
- 2 Aos poucos, acrescente o leite de coco, misturando até formar uma massa homogênea e consistente que desgrude das mãos.
- 3 Faça bolinhas com as mãos. Se desejar, passe os brigadeiros em cacau em pó ou coco ralado para decorar.
- 4 Coloque em forminhas ou sirva diretamente. Se preferir, leve à geladeira por 15 minutos para firmar.
