Brigadeiro FIT feito no micro-ondas: rende 10 unidades e fica pronto em 15 minutos!
Que tal um brigadeiro delicioso e sem culpa? Este brigadeiro fit é a opção perfeita para matar a vontade de doce de forma saudável e rápida!
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 xícara de leite em pó desnatado
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó (100% cacau, sem açúcar)
- 1/2 xícara de água
- 1 colher (sopa) de xilitol ou outro doce de sua preferência
- Granulado sem açúcar (opcional, para enrolar)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o leite em pó e o cacau até ficar homogêneo.
- 2 Adicione a água aos poucos e mexa bem até obter uma mistura cremosa e consistente.
- 3 Adicione o xilitol e mexa mais um pouco para adoçar de forma equilibrada.
- 4 Leve a mistura ao micro-ondas por cerca de 30 segundos, ou até que comece a desgrudar das bordas (opcional: pode fazer no fogão em fogo baixo).
- 5 Deixe esfriar um pouco, modele os brigadeiros e passe no granulado, se desejar.
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