Brigadeiro Saudável com 3 Ingredientes: Receita Simples e Deliciosa

Este brigadeiro é uma opção saudável e nutritiva para matar a vontade de doce. Esta receita é livre de glúten e lactose, sendo adequada para pessoas com restrições alimentares.

Brigadeiro fit - iStock
Foto: Brigadeiro fit / iStock
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4.5 / 5. 4

Ingredientes

  • 2 bananas nanicas maduras
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó 100%
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado (ou leite de coco em pó para uma versão vegana)

Passo a passo

  1. 1 Amasse as bananas: Em um recipiente, amasse bem as bananas com um garfo até obter um purê homogêneo.
  2. 2 Misture os ingredientes: Adicione o cacau em pó e o leite em pó ao purê de banana. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados e a massa esteja com uma consistência firme.
  3. 3 Modele os brigadeiros: Com as mãos úmidas, faça pequenas bolinhas com a massa.
  4. 4 Passe no cacau em pó: Passe os brigadeiros no cacau em pó para finalizar.
  5. 5 Sirva: Sirva os brigadeiros em temperatura ambiente ou leve à geladeira por alguns minutos para ficarem mais firmes.

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