Brigadeiro Saudável de Banana FIT
Descubra como fazer um delicioso e saudável brigadeiro de banana fit com apenas três ingredientes. Esta receita simples é perfeita para quem busca um doce sem culpa.
Preparo
15 minutos
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Ingredientes
- 1 banana prata bem madura
- 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- Coco ralado (opcional)
Passo a passo
- 1Descasque a banana e amasse com um garfo. Deixe alguns pedaços pequenos para dar uma textura especial ao brigadeiro.
- 2Dica: Use uma banana bem madura para facilitar o amassamento e garantir um sabor naturalmente doce, sem necessidade de açúcar.
- 3Coloque a banana amassada em uma panela. Adicione o leite em pó e o cacau em pó. Misture bem até ficar homogêneo.
- 4Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo constantemente até desgrudar do fundo da panela, atingindo o ponto de brigadeiro para enrolar.
- 5Desligue o fogo e transfira a mistura para um prato. Deixe esfriar completamente.
- 6Modele em bolinhas e, se desejar, passe no coco ralado para finalizar. Você também pode servir como brigadeiro de colher.
- 7*Esta matéria tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.
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