Brigadeiro sem leite condensado: Veja como fazer essa delícia em casa

O brigadeiro é um clássico e é possível prepará-lo sem leite condensado! Essa versão é uma alternativa mais saudável e rápida desse doce delicioso

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em 26/09/2024 Mariana Ramos
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de brigadeiro
Tempo de preparo Preparo 25m

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Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de leite (integral ou vegetal)

Passo a passo

  • 1 Em uma panela, coloque o chocolate em pó, a manteiga, o açúcar e o leite.
  • 2 Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre, até o brigadeiro começar a engrossar e soltar do fundo da panela.
  • 3 Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Unte as mãos com manteiga e modele as bolinhas.
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