Brigadeiro tradicional sem manteiga: Receita com 2 ingredientes!

Um brigadeiro nunca vai mal em festas brasileiras! Essa versão tradicional, sem manteiga, é perfeita para um doce saboroso e rápido de preparar

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em 13/11/2024 Mariana Ramos
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de brigadeiro de chocolate
Tempo de preparo Preparo 20min

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó

Passo a passo

  • 1 Em uma panela, misture bem o leite condensado e o chocolate em pó. Se preferir, peneire o chocolate para evitar grumos.
  • 2 Leve a panela ao fogo baixo e mexa sem parar com uma colher de pau. A massa vai engrossando aos poucos.
  • 3 O brigadeiro estará no ponto quando soltar do fundo da panela e formar uma bola.
  • 4 Retire a panela do fogo e deixe o brigadeiro esfriar um pouco. Em seguida, unte as mãos com um pouco de margarina ou óleo e modele os brigadeiros. Passe os brigadeiros no granulado a gosto.

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