Brócolis cremoso gratinado: prático e delicioso!
Esse prato é perfeito para qualquer refeição do dia! Com uma camada crocante por cima e um recheio cremoso, é irresistível. Aprenda como preparar!
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 maço de brócolis cozido e picado
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Noz-moscada a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 200°C.
- 2 Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o creme de leite. Mexa até ficar homogêneo.
- 3 Adicione o queijo mussarela ao creme e misture até derreter. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
- 4 Em uma travessa, distribua o brócolis e cubra com o creme de queijo.
- 5 Polvilhe o queijo parmesão por cima.
- 6 Leve ao forno por 15 minutos ou até gratinar e dourar.
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