Brownie de Banana com Limão Fit: Uma Explosão de Sabor Saudável
Esta receita é uma opção mais saudável de brownie, com ingredientes nutritivos e menos açúcar refinado.
Preparo
30 minutos
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/4 xícara de cacau em pó 50%
- 4 xícara de açúcar de coco (ou adoçante de sua preferência)
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Raspas e suco de 1 limão
- Pitada de sal
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma quadrada pequena (20x20cm
- 2 Amasse as bananas com um garfo até obter um purê
- 3 Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o cacau em pó, o açúcar de coco e o sal.
- 4 Adicione o purê de banana, o ovo, o óleo de coco, as raspas e o suco de limão. Misture bem até incorporar todos os ingredientes
- 5 Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente
- 6 Despeje a massa1 na forma preparada e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo
- 7 Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.
